皆様、
はじめまして当養鶏場代表の箕輪茂と申します。
父がこの地（横浜）で養鶏業を始めてからかれこれ５０年になりました。以前は横浜にも多数の養鶏場がありましたが、宅地開発が進みこのあたりでは当養鶏場のみとなっています。父の代から安全でおいしい卵を消費者の皆様に届けるべく餌の改良や鶏の胎教によいとされるモーツワルトを聞かせるなどの研究を重ねています。
近隣の皆様には養鶏場独特の匂いなどでご迷惑をおかけする季節もございますが、今後も安全でおいしい卵を生産していく所存ですので、何卒ご理解のほどお願い申し上げます。
２４時間営業の生みたてたまごの自動販売
生みたてたまごを直販しています。
私が責任を持って育てた安全でおいしい生みたてのたまごを地域の皆様に気軽に楽しんで頂けますように、２４時間いつでもご購入頂ける定温自動販売を行なっております。産直たまごの販売所は市内に５カ所あり、毎日何回かに分けて新鮮な生みたてのたまごを補充しております。
いつでもお客様のご都合に合わせて生みたての安全でおいしいたまごをお求め頂けるようお待ちしております。
モーツァルトを聞きながら〜♪
安全で良質なたまごの為に、
安全でおいしい卵は品質の良い鶏から生まれます。当養鶏場の鶏は、健康状態がよくなるように日々餌の改良を重ねております。さらに養鶏場内では胎教に良いとされるモーツァルトを聞かせるなど、卵がおいしくなるように研究を続けております。
そんな当養鶏場の卵の特徴は、殻が固く、黄身の色が濃く箸で摘めるほど弾力があります。
是非、新鮮な美味しくて安全な卵をお召し上がり下さい。
おばあちゃんの手作り
有機農法で育てた採れたて野菜
おばあちゃんが育てた新鮮な採れたて野菜をみなさまに。
当養鶏場の安全な飼料をたくさん食べて育った鶏のフンを発酵させた肥料を使い安全な土壌で手塩にかけて育てた野菜たちです。毎朝おばあちゃんが収穫したお野菜をご家庭で是非食してください。
２４時間の販売所に定期的に補充しておりますので、見つけられた際はお早めにお買い求めください。
通販にて生みたて卵をお楽しみいただけます。
卵を美味しくご賞味頂ける期間は季節で変わります。
短くてもご到着から２週間は美味しく頂けます。
卵の賞味期限について「日本養鶏協会」のホームページでご覧いただけます。